干锅腊肉包菜的做法

所需食材

腊肉

1块

包菜

1个

色拉油

适量

盐

适量

辣椒

适量

大料

2个

桂皮

1块

糖

适量

醋

适量

味精

适量

酱油

适量

香叶

适量

生姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料。

2.

把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片。

3.

锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。

4.

加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后，倒入酱油、醋、糖翻两下，加少许水煮2分钟。

5.

倒入包菜，加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。

6.

成品图。