腊肉煸炒茭白的做法

所需食材

茭白

200g

腊肉

100g

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

蚝油

适量

做法共8个步骤

1.

腊肉切成1.5厘米大小的方块。

2.

茭白去杂质洗净后切成滚刀块。

3.

姜蒜切片，葱切段备用。

4.

炒锅上火，放入腊肉煸炒出油。

5.

放入茭白煸炒煸炒。

6.

放入少量水把茭白焖软。

7.

放入葱姜蒜炒出香味。

8.

放入一匙蚝油煸炒均匀即可出锅。