七色糯米饭的做法
所需食材
做法共19个步骤
- 1.
花生米，炒香，放凉后，去皮备用。
- 2.
腊肉切粒，榨菜切粒，冬菇切粒。
- 3.
虾米用热水浸泡10分钟后沥干备用。
- 4.
红萝卜切粒。
- 5.
元西，葱切粒。
- 6.
3杯糯米 1杯粘米，加水煮饭。
- 7.
锅里下油，倒入腊肉。
- 8.
翻炒。
- 9.
加入虾米。
- 10.
翻炒。
- 11.
加入剩下的配料（红萝卜，冬菇，榨菜），翻炒。
- 12.
加入适量的盐。
- 13.
加入适量的糖。
- 14.
加入适量的酱油。
- 15.
翻炒片刻。
- 16.
加入元西葱。
- 17.
翻炒，配料备用。
- 18.
饭熟后，将配料加入，并拌均匀。
- 19.
最后加入炒香的花生米，完成！
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