腊肉蒸鸡块的做法

所需食材

鸡肉

500g

腊肉

70g

盐

适量

鸡精

适量

酱油

适量

生姜

适量

大蒜

适量

白酒

适量

香葱

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材

2.

鸡肉肥的油都把它弄掉了 加生姜，盐

3.

酱油

4.

白酒【从前买了一瓶料酒用到五分之一就过期了，太少用它，现在呢就用白酒代替，心情不好的时候还可以拿来喝，玩笑话】

5.

加鸡精，开始腌制20分钟入味

6.

腊肉用开水泡洗后切片

7.

腌制好的鸡肉码上切好的腊肉

8.

放入锅里蒸【时间自己把握，具体时间我没有看，自己试下好了就拿出来了】

9.

最后用香葱装饰下就可