萝卜糕的做法

所需食材

白萝卜

500g

粘米粉

200g

腊肉

200g

水

850g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

澄面

75g

马蹄粉

35g

虾米

50g

做法共9个步骤

1.

350G水放和全部的粉一起混合，搅匀

2.

切好腊肉虾米和葱

3.

萝卜切丝

4.

剩下的水和萝卜一起煲熟

5.

把腊肉和葱放到煲熟的萝卜里

6.

放鸡精再调味关火

7.

把刚才的米糊倒到萝卜里搞匀

8.

倒到盘子里放到开水的锅里蒸四十他钟

9.

香喷喷的萝卜糕来了