腊肉炒花菜的做法

所需食材

腊肉

200g

花菜

400g

青椒

50g

红椒

50g

油

适量

鸡精

适量

豆瓣酱

适量

生姜

适量

大蒜

适量

葱

适量

做法共18个步骤

1.

生姜大蒜切末

2.

葱切末

3.

花菜掰断放入盐水中浸泡十分钟

4.

然后沥干备用

5.

青红椒切丝

6.

腊肉切薄片

7.

锅热油，放入腊肉

8.

煸炒至透明

9.

加入生姜大蒜末，加入干辣椒

10.

倒入花菜

11.

翻炒

12.

倒入豆瓣酱

13.

翻炒均匀

14.

加入适量水焖煮

15.

然后加鸡精

16.

加十三香

17.

出锅前撒葱花

18.

装盘