鲜笋炒腊肉的做法

所需食材

腊肉

150g

鲜笋

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

葱

适量

干辣椒

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

鲜笋切片

2.

放开水里焯一会备用

3.

腊肉放开水煮一下

4.

煮好洗干净的腊肉切片

5.

干辣椒切段 生姜切片 从切段

6.

炒锅放少许油放入腊肉煸炒

7.

放入生姜和辣椒翻炒

8.

放入焯过的鲜笋

9.

调入生抽

10.

调入适量盐巴放入葱

11.

出锅