腊肉炒青笋丝的做法

所需食材

腊肉

300g

莴笋

200g

黄豆芽

适量

干红辣椒段

适量

花椒粒

适量

盐

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。

2.

炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段，花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。

3.

把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐，味精调味后起锅即可。

4.

装盘开吃啦。