腊肉炒荷兰豆的做法

所需食材

荷兰豆

200g

腊肉

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法共7个步骤

1.

将荷兰豆摘去两边的丝，洗干净。

2.

将腊肉切块备用。

3.

将腊肉的肥肉和蒜先放入炒锅中炒，肥肉炒出油。在倒入腊肉翻炒。捞起备用。

4.

将荷兰豆放入炒锅中翻炒。

5.

将捞起备用的腊肉放入锅中与荷兰豆一起翻炒。

6.

在锅中倒入适量的水，盖上盖子焖。（要等水煮开了在盖盖子）

7.

准备起锅时放入生粉和生抽的混合物和适量的盐。