大葱炒腊肉的做法

所需食材

腊肉

100g

大葱

120g

油

适量

蒜瓣

适量

干辣椒

适量

生抽

少量

做法共8个步骤

1.

准备食材：大葱、腊肉、蒜瓣和干辣椒

2.

将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开

3.

大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净切段

4.

下少量的油，将切成薄片的腊肉煸炒一下（因为这块腊肉是全瘦的，所以要下油，如果是带点肥肉的，可以不再下油）

5.

放入大蒜、干辣椒，炒均匀

6.

下大葱，炒大概2分钟左右

7.

家少量生抽提色

8.

香喷喷又快手的大葱炒腊肉做好啦