腊肉焖干豇豆的做法

所需食材

腊肉

60g

干豇豆

100g

油

适量

盐

适量

葱丝

适量

姜末

适量

生抽

适量

做法共13个步骤

1.

将干豇豆洗干净泡温水里一晚上泡软

2.

切成段

3.

腊肉切大片，姜切末

4.

炒锅加玉米油烧热

5.

下入切好的腊肉煸炒

6.

煸炒到腊肉起泡泡

7.

就下入切好的豇豆段

8.

煸炒一下加入适量盐

9.

再加入适量生抽

10.

加入适量清水翻炒一下盖盖子焖10分钟

11.

切一些葱丝备用

12.

看到豇豆里的汤汁收干了就下入葱丝翻炒一下

13.

翻炒均匀立马出锅装盘即可食用