腊肉冬瓜汤的做法

所需食材

冬瓜

300g

腊肉

50g

香葱

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好冬瓜、腊肉和香葱。

2.

冬瓜洗净去皮切成厚片。

3.

腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。

4.

锅内注入适量清水煮沸。

5.

放入葱白。

6.

放入腊肉煮至腊肉变透明。

7.

加入冬瓜。

8.

待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。