湖北特色菜之腊味合蒸的做法

所需食材

腊肉

150g

腊肠

150g

腊鱼

150g

香油

适量

盐

适量

姜蒜

10g

花椒

10g

辣椒

10g

料酒

10g

山胡椒

10g

做法共5个步骤

1.

准备腊肉、腊鱼和腊肠

2.

鱼肉加姜蒜、花椒、山胡椒、干辣椒、料酒和香油一块儿腌制五分钟

3.

腊肉和腊肠切片装盘

4.

倒入腌好的鱼块儿

5.

上锅大火蒸上十分钟即可