腊肉烧胡萝卜的做法

所需食材

胡萝卜

500g

腊肉

300g

葱

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

老抽

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

切好葱和姜。

2.

胡萝卜切成滚刀块。

3.

腊肉切成片。

4.

锅中放油烧热，加葱和姜炸香。

5.

入腊肉炒。

6.

加入老抽上色。

7.

加入两碗水盖上盖子烧开中火再烧三分钟。

8.

烧到收汁（胡萝卜也九成熟了），放味精、胡椒粉出锅。