腊肉冻蛋的做法

所需食材

鸡蛋

150g

腊肉

200g

香油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋三个打碗里。

2.

加盐。

3.

打成蛋液。

4.

加适量的清水，淋上香油合匀。

5.

换碗，不换也行。

6.

放进锅里蒸熟。

7.

蒸好的冻蛋。

8.

备炒好的辣椒炒腊肉。

9.

倒在蒸好的冻蛋上即可。