萝卜干炒腊肉的做法

所需食材

萝卜干

200g

腊肉

100g

油

适量

盐

适量

姜蒜

20g

剁椒

20g

蒜苗

5g

生抽

10ml

白糖

5g

鸡精

5g

做法共6个步骤

1.

将萝卜干放入碗中

2.

加温水泡发后捞出，挤干水份备用

3.

腊肉切丝，姜蒜切末，备些剁椒和蒜苗

4.

下五花肉煸出油后下姜蒜煸香

5.

下萝卜丝和蒜苗

6.

加入生抽、盐、白糖和鸡精翻炒均匀即可出锅