青红椒炒腊肉的做法

所需食材

腊肉

300g

青椒

200g

红椒

200g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

1根

做法共8个步骤

1.

把腊肉在锅里煮上一小时

2.

捞起后切片

3.

备好其它材料

4.

切好其它材料

5.

锅内烧油，油热后下姜蒜葱爆香

6.

下入腊肉片翻炒，炒得出油了即可，这里喜欢吃肉的可少炒会，不喜欢吃肉的就可以把油多煎出来点

7.

下青红椒炒一分钟

8.

加适量盐炒匀即可，腊肉本身有咸味，可少放盐