腊肉焖芋头仔的做法

所需食材

腊肉

300g

芋头仔

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

芋头仔几个，戴上手套削皮洗净

2.

腊肉一条

3.

芋头仔切成片状

4.

腊肉切成片状，葱一根洗净切好

5.

锅烧热，加少许油，接着放入腊肉爆香出油

6.

接着放入芋头仔一起翻炒

7.

加入适量的盐和酱油，再加入适量的水大火烧开后小火焖

8.

焖的过程中途要用铲子翻一番，焖至15到20分钟后加入葱花就可以了

9.

一道简单又美味的腊肉焖芋头仔就做好了