腊肉炒芥兰的做法

所需食材

腊肉

200g

芥兰

适量

姜丝

适量

橄榄油

适量

料酒

适量

盐

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

腊肉切成小块。

2.

烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。

3.

继续使用原来的油锅炒姜丝。

4.

把芥兰倒入大火炒。

5.

边炒边倒入料酒与白糖、盐。

6.

芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。