家常炒腊肉的做法

所需食材

腊肉

250g

盐

适量

酱油

适量

鸡粉

适量

红辣椒

适量

尖椒

适量

蒜苗

适量

做法共8个步骤

1.

将蒜苗去头洗净切段，尖椒洗净去籽切滚刀状，红椒洗净

2.

腊肉用烧开水煮一下洗净备用

3.

将腊肉切成大小一致的薄皮

4.

置锅火上，烧热油，倒入腊肉煸炒

5.

将煸出多余的油盛出，然后放入尖椒

6.

炒菜香味后放入蒜苗及青椒

7.

翻炒一分钟后加入酱油，鸡粉调味

8.

翻炒均匀即可出锅