芥蓝炒腊味的做法

所需食材

芥蓝

400g

腊肉

250g

姜

适量

蒜

适量

红辣椒

适量

盐

适量

生抽

适量

糖

适量

做法共5个步骤

1.

将芥蓝和腊肉都切片。

2.

芥蓝焯水待用。

3.

起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。

4.

待腊肉变得透明后加入芥蓝，辣椒一起煸炒，并加入料酒、盐、生抽调味。

5.

OK了。