红烧大块腊肉的做法

所需食材

腊肉

350g

辣椒

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

备红辣椒适量，

2.

腊肉切块。

3.

锅里少放油，放进腊肉炒匀。

4.

翻炒翻炒，

5.

淋上酱油炒匀。

6.

倒进清水，

7.

大火烧开，

8.

转小火将腊肉焖烂。

9.

收汁，放进辣椒提辣。

10.

炒入味，放点味精炒匀出锅。