杏鲍菇烩腊肉的做法

所需食材

杏鲍菇

500g

腊肉

200g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

做法共12个步骤

1.

杏鲍菇洗干净

2.

切成一片片

3.

腊肉

4.

腊肉切成一小块

5.

下油、蒜蓉爆香

6.

把腊肉放锅里煎一下，让多余的油分煎出来

7.

杏鲍菇放锅内

8.

大火不断翻炒

9.

上碟前再下点食盐拌均匀

10.

把腊肉回锅

11.

翻炒

12.

片刻后加放适量食盐即可