腊肉菜薹炒年糕的做法

所需食材

年糕

200g

菜薹

100g

腊肉

300g

食油

1大勺

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好腊肉、年糕、菜薹。

2.

年糕切成薄片。

3.

菜薹掐断，洗净，沥干水分。

4.

腊肉去皮，切薄片。

5.

锅中油热，下腊肉煸出油。

6.

下菜薹翻炒。

7.

倒入年糕，加少许盐，炒匀。

8.

调好味，装盘。