芥兰炒腊肉的做法

所需食材

芥兰

300g

油

适量

盐

适量

腊肉

少许

酒

适量

姜蓉

适量

白砂糖

适量

做法共10个步骤

1.

芥兰切片。

2.

腊肉切片备用。

3.

姜蓉和酒混合，备用。

4.

芥兰飞水煮熟。

5.

用冷水浸泡后放起备用。

6.

锅里下油，加入腊肉，翻炒。

7.

加入芥兰，同时放入姜汁酒，翻炒。

8.

加入适量的盐。

9.

加入适量的糖。

10.

翻炒1分钟左右。完成！