腊肉丝炒盐菜的做法

所需食材

盐菜

300g

腊肉

80g

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

家乡的盐菜

2.

切成细末

3.

葱切末，蒜切末

4.

腊肉洗净

5.

切成丝

6.

起锅烧油，把腊肉下锅慢慢地煎至腊肉出油。少放些油，腊肉本身出油的

7.

加入葱蒜末炒香

8.

把盐菜倒进锅里，加小半碗水，盖上盖煮五分钟即可出锅。