腊肉双花的做法

所需食材

台湾花菜

155g

西兰花

90g

腊肉

70g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

材料：西兰花、台湾花菜、腊肉（已切）

2.

将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。

3.

将台湾掰成小朵清洗一下，捞出待用。

4.

将清洗好的西兰花下入沸水焯开、捞出。

5.

用凉水过凉。

6.

烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

7.

接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

8.

然后，合入过凉好的西兰花翻炒一下。

9.

最后，加适量的盐。

10.

加适量的鸡精。

11.

调味炒匀，即成。

12.

出锅，装盘。