泡菜饼的做法

所需食材

泡菜

50g

鸡蛋

65g

橄榄油

适量

面粉

适量

黄瓜

适量

鸡精

适量

做法共13个步骤

1.

泡菜适量备用。

2.

黄瓜一根备用，本来想放入一些荆芥，后来着急，忘记放了。

3.

准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。

4.

将火腿肠切碎粒。

5.

泡菜切碎粒备用。

6.

黄瓜切丝备用。

7.

取大碗，放入面粉和鸡蛋。

8.

放入泡菜粒和火腿肠粒。

9.

搅拌均匀。

10.

放入黄瓜丝，可以加入少许泡菜汤。

11.

将食材搅拌均匀备用。

12.

锅内放入适量橄榄油，烧热将面糊倒入锅中，均匀铺开，小火煎。

13.

煎至两面金黄，即可出锅食用。