腊味毛豆丝瓜汤的做法

所需食材

丝瓜

400g

毛豆子

100g

腊肉

40g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

蒜

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材

2.

毛豆子放入开水煮8分熟盛出.

3.

丝瓜去皮洗净切滚刀块.

4.

腊肉用温水漂净，切丝。

5.

锅里油热，放蒜末爆香

6.

放入腊肉丝，加料酒煸炒至转色

7.

放下毛豆

8.

放入丝瓜煸炒至丝瓜发蔫.

9.

加些清水煮开5分钟

10.

加盐煮开，撒些葱花即可.