腊肉炒蒜苗的做法

所需食材

腊肉

150g

蒜苗

200g

油

适量

盐

1g

干辣椒

1个

做法共10个步骤

1.

蒜苗洗净。自己种的很嫩的

2.

切段

3.

腊肉清洗干净，也是自己做的，这个是麻辣味的。

4.

切片

5.

锅中放少许油，干辣椒切碎和腊肉一起入锅煸

6.

炒至腊肉变透明

7.

加水没过肉焖煮2分钟。

8.

肉炒好后加入蒜苗段

9.

加盐

10.

翻炒至蒜苗断生即可。