腊肉土豆干的做法

所需食材

腊肉

300g

土豆干

100g

姜葱蒜

20g

盐

6g

花椒

3g

辣椒

5g

陈皮

10g

做法共8个步骤

1.

腊肉切块放入水中煮开

2.

土豆干洗净备用

3.

开锅后将这锅水倒掉

4.

重新加入清水

5.

加入辣椒、花椒、陈皮、姜蒜大火炖开

6.

开锅后加入土豆干

7.

中火炖一个半小时后加入盐

8.

起锅前加入葱花即可