干煸杏鲍菇的做法
来源:放飞心情点击:7809 2013-01-08
所需食材
杏鲍菇
180g
腊肉
50g
青椒
适量
大豆油
适量
做法共12个步骤
- 1.
食材。
- 2.
把腊肉用温水洗一洗。
- 3.
把腊肉上锅蒸10分钟。
- 4.
然后取出切片。
- 5.
把杏鲍菇切约0.5厚片,然后切条。
- 6.
切好青椒、姜、葱。
- 7.
锅里入油,放入杏鲍菇。
- 8.
煸至微黄至软装出。我放的油有些多了。
- 9.
放入腊肉煸香。
- 10.
加入青椒丝、姜和葱,炒香。
- 11.
再加入杏鲍菇,炒匀即可。
- 12.
装盘即可。
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