葱花鸡蛋软饼的做法

所需食材

面粉

50g

鸡蛋

1个

大葱

1根

盐

适量

鸡精

适量

水

60ml

做法共7个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

鸡蛋打入面粉碗中搅拌。

3.

加入清水。

4.

用搅拌器搅打上面糊变得丝滑细腻。

5.

加入葱花和盐，鸡精拌均匀。

6.

平底锅倒少许油烧热，舀入一勺面糊小火慢煎，一面定型后再翻面。

7.

直到饼熟盛出即好。