腊肉木耳炒莴笋的做法

所需食材

腊肉

100g

莴笋

300g

木耳

10朵

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡精

适量

葱花

少量

姜丝

少量

做法共11个步骤

1.

腊肉温水洗干净，待用； 木耳泡发，用适量面粉清洗干净。

2.

莴笋削皮

3.

腊肉切片

4.

莴笋切片； 木耳摘小朵

5.

锅中放油，烧热

6.

放入腊肉煸炒

7.

放入葱花和姜丝，继续翻炒

8.

腊肉稍稍有点卷边的时候，倒入莴笋。翻炒2分钟。

9.

倒入木耳继续翻炒。木耳容易爆，要小心。

10.

倒入适量生抽。腊肉本身有咸味，不用放盐。 出锅前，放适量鸡精。

11.

装盘了。是不是很有食欲啊？反正我吃的很香啊！