腊肉炒蓠蒿的做法

所需食材

腊肉

100g

蓠蒿

400g

干辣椒

3个

姜

适量

盐

适量

料酒

适量

鸡精

适量

食用油

20g

做法共6个步骤

1.

将蓠蒿摘去叶，掐成段。

2.

腊肉泡软切成片。

3.

将锅加少许油，放入腊肉煸出油。

4.

将姜和辣椒切碎放入锅中炒香。

5.

倒入蓠蒿，加盐和料酒翻炒。

6.

最后加少许鸡精盛出。