腊肉炒西兰花的做法

所需食材

西兰花

1个

腊肉

1段

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

生粉

适量

生抽

适量

砂糖

适量

圆椒

1个

做法共8个步骤

1.

腊肉切粗片。

2.

西兰花切小朵，圆椒切粗条地，两者放在沸水中焯水捞出备用。

3.

锅放油后，爆香蒜蓉。

4.

倒入腊肉。

5.

炒熟。

6.

倒入西兰花、圆椒，加适量盐炒匀。

7.

用生粉、生抽、白砂糖、水做成芡汁。

8.

倒入芡汁，炒匀调味。