蒸藕粉的做法

所需食材

藕

1节

腊肉

150g

冬菇

4只

虾米

1小撮

云耳

1小撮

油

适量

盐

适量

味椒盐

适量

白糖

适量

豆粉

适量

蚝油

适量

葱

适量

做法共13个步骤

1.

准备好材料

2.

云耳 冬菇 虾米提前浸泡

3.

云耳 冬菇 虾米 腊肉 切成细粒

4.

葱切细粒

5.

莲藕洗干净 切成粗条 准备蔬菜刨

6.

刨成蓉

7.

把刨好的莲藕和切成细粒的云耳 冬菇 虾米 腊肉搅拌均匀

8.

加入 酱油 白糖 蚝油搅拌均匀

9.

加入味椒盐 豆粉搅拌均匀

10.

加入食油搅拌均匀

11.

锅里水烧开 放入开蒸

12.

10分钟后 开盖撒上葱粒 盖上锅盖 2分钟后才打开

13.

趁热享用 男女老少都适合的美味下饭菜