韭菜莴笋炒腊肉的做法

所需食材

韭菜

250g

莴笋叶

100g

腊肉

150g

盐

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

韭菜择好洗净

2.

莴笋叶洗净待用

3.

腊肉切薄片待用

4.

将两种蔬菜切好，归类 叶子放置一边

5.

菜头放一边

6.

锅加热，不需要下油，将腊肉放入加热翻炒

7.

翻炒到腊肉出油

8.

下两种蔬菜的头，

9.

不断翻炒至六成熟

10.

下菜叶子，继续不断翻炒

11.

翻炒翻炒，一定要均匀翻炒

12.

下适量的盐和鸡精调味