花菜炒腊肉的做法

所需食材

花菜

300g

腊肉

80g

油

适量

糖

适量

葱段

适量

黄酒

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

酱肉切片，用开水泡一下

2.

花菜洗净，切小块

3.

在开水里焯一下

4.

腊肉里加入黄酒姜片，先蒸熟

5.

起油锅，加入葱白

6.

加入花菜翻炒

7.

加入腊肉翻炒，稍煮一些，加少许糖即可