煎酿辣椒的做法

所需食材

尖椒

200g

猪肉末

300g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

原料图片

2.

尖椒去蒂、去籽洗净，切成段，剖开

3.

葱、姜择洗干净，切末，放肉末中，加鸡蛋液、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油拌匀成馅

4.

将肉馅酿入尖椒中

5.

放煎锅小火煎

6.

两面煎透

7.

好了