腊肉紫菜苔的做法

所需食材

紫菜苔

500g

腊肉

100g

蒜

2颗

干辣椒

2颗

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

做法共8个步骤

1.

紫菜苔撕去外面老皮

2.

切成一指长的段

3.

腊肉洗净后隔水蒸透

4.

腊肉切片，蒜切片

5.

热锅冷油爆香干辣椒段

6.

放入腊肉煸炒至透明

7.

加入蒜片炒香

8.

放入紫菜苔，迅速翻炒，最后加盐和鸡粉即可