青椒炒腊味的做法

所需食材

腊肠

100g

青椒

300g

腊肉

80g

蒜米

2粒

白砂糖

1勺

生抽

1勺

做法共8个步骤

1.

腊肉和腊肠切好备用。

2.

青椒剥去种子切长条。

3.

锅内热油爆香蒜米。

4.

放腊肉腊肠进去炒制。

5.

把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来。

6.

放青椒进去锅内翻炒。

7.

加入1茶匙白砂糖，不用放盐了，腊肉有点咸了。

8.

加少许生抽即可。