尖椒炒腊肉的做法

所需食材

尖椒

5个

腊肉

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜丝

适量

青蒜段

适量

酱油

适量

做法共5个步骤

1.

尖椒切大片，腊肉切片，姜切事，青蒜切小段。

2.

锅内放油烧热，入尖椒，翻炒片刻，入盐、鸡精（腊肉自己有咸味，所以单独往辣椒里放点盐）。

3.

入腊肉片，翻炒至熟，入酱油，翻炒均匀。

4.

入青蒜段，翻炒均匀。

5.

出锅上桌！多来一碗米饭配吧，呵呵