烟熏腊肉炒平菇的做法

所需食材

腊肉

300g

姜蒜

20g

盐

2g

花椒

3g

平菇

200g

生抽

10ml

老干妈豆豉

50g

青椒

10g

做法共9个步骤

1.

锅烧热，下腊肥肉煸出油份

2.

下花椒粒和姜蒜末炒香

3.

下入瘦肉部分同炒至变色

4.

加入平菇炒软

5.

淋入少许生抽

6.

加入两勺老干妈豆豉

7.

加入青椒同炒

8.

加入盐

9.

翻炒均匀即可出锅