腊肉炒大头菜的做法

所需食材

大头菜

1个

腊肉

半根

油

适量

盐

适量

瘦肉

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

大头菜去皮，腊肉用热水泡一下。

2.

大头菜切块状，腊肉猪肉切片。

3.

把腊肉倒入炒出油。

4.

倒入猪肉炒。

5.

倒入大头菜炒。

6.

撒少许清水盖上盖子焖。

7.

不时翻炒一下。

8.

大头菜熟加入适量盐，生抽调味。