腊肉炒黄豆芽的做法

所需食材

腊肉

50g

豆芽

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

桂皮

适量

做法共11个步骤

1.

腊肉切薄片备用

2.

豆芽用清水洗干净

3.

锅中放入油,烧热,放入桂皮,炒出香味

4.

锅中放入腊肉,翻炒均匀

5.

放入豆芽,翻炒均匀

6.

加入适量的盐,翻炒均匀,腊肉很咸,不需要太多盐,一点点,调味就可以

7.

加入酱油,翻炒均匀

8.

加入辣椒面,翻炒均匀

9.

加入一些水,黄豆不是太好熟,加水炖一会,避免黄豆芽不熟,

10.

汤汁收干就可以出锅

11.

成品