腊味双豆的做法

所需食材

腊肉

100g

土豆

1个

长豆角

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

辣椒

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

腊肉煮熟之后捞出晾凉，切成细条

2.

豇豆入开水焯熟，切成段

3.

土豆去皮切成细条，浸泡在清水中

4.

葱蒜和辣椒都切碎

5.

锅内放油，放入腊肉炒出油脂

6.

放入葱蒜和辣椒炒香

7.

放入土豆条翻炒至熟

8.

放入豆角翻炒均匀，调入盐和鸡精即可出锅