青椒胡萝卜炒腊肉的做法

所需食材

青椒

四个

腊肉

150g

胡萝卜

12个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜头

适量

红椒

少许

做法共7个步骤

1.

青椒洗净去蒂去籽后切块（还有一些红椒）

2.

胡萝卜洗净后切片

3.

腊肉蒸熟后切片

4.

热锅下油，爆香蒜头后先翻炒腊肉后盛起

5.

原锅再下油，将青椒和胡萝卜依次倒入翻炒

6.

然后将腊肉倒入一同翻炒至熟

7.

最后加盐和生抽调味后上碟