芹菜炒腊肉的做法

所需食材

芹菜

150g

腊肉

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

腊肉切片，切薄点，因为是直接拿来炒的

2.

锅里热油，油放少点，因为腊肉里面本身有油

3.

翻炒几下，让腊肉炒出香味

4.

再倒入芹菜翻炒

5.

加入适量的料酒，可以去掉腊肉的腥味和提升香味，加点盐，最后再倒入点水，

6.

出锅