腊肉炒黑牛肝菌的做法

所需食材

腊肉

100g

黑牛肝菌

50g

油

适量

盐

适量

黄酒

适量

蒜苗

适量

做法共10个步骤

1.

黑牛肝菌提前清洗干净用水泡发

2.

泡好的牛肝菌备用

3.

4腊肉炒黑牛肝菌做法的步骤，蒜苗切寸段

4.

锅中放少量的油，炒香姜末后放入腊肉煸炒

5.

炒至腊肉边透明色

6.

加适量的水和黄酒

7.

放入牛肝菌

8.

小火炖大约5分钟左右

9.

放入蒜苗，加适量的盐

10.

翻炒至蒜苗断生即可